호빵

Name: 호빵 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2인분
Ingredients: 소금 적당량; 따뜻한 물 적당량; 베이킹 파우더 적당량; 드라이 이스트 적당량; 우유 적당량; 중력분 적당량; 설탕 적당량; 양갱 적당량; 바닐라 에센스 적당량; 전분가루 적당량; 노른자 적당량; 버터 적당량; 식용유 적당량

2인분60분보통500kcal

#간단요리#겨울음식#홈카페#추억의맛#이색디저트

1분요리 뚝딱이형

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베이킹 초보자도 집에서 쉽게 만들 수 있는 폭신한 호빵 레시피입니다. 달콤한 슈크림과 양갱을 활용한 간편한 팥소 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.

재료

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조리 순서

1
00:00 ~ 00:21
중력분, 설탕, 소금, 드라이 이스트, 베이킹 파우더, 식용유, 바닐라 에센스, 따뜻한 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
중력분 적당량설탕 적당량소금 적당량드라이 이스트 적당량베이킹 파우더 적당량식용유 적당량바닐라 에센스 적당량따뜻한 물 적당량
2
00:22 ~ 00:24
완성된 반죽을 70g씩 소분하여 나누어 둡니다.
3
00:25 ~ 00:37
우유, 노른자, 설탕, 버터, 전분가루를 섞어 가열하여 꾸덕한 슈크림 소를 만듭니다.
우유 적당량노른자 1개설탕 적당량버터 적당량전분가루 적당량
4
00:38 ~ 00:50
양갱에 우유를 넣고 잘 으깨어 간편한 팥소를 만듭니다.
양갱 적당량우유 적당량
5
00:51 ~ 00:53
소분한 반죽에 준비한 슈크림과 팥소를 각각 넣고 동그랗게 오므려줍니다.
6
00:54 ~ 01:00
종이호일 위에 호빵을 올리고 찜기에 넣어 30분 이상 쪄서 완성합니다.