원팬 알리오올리오 파스타
1인분15분쉬움650kcal
#면요리#자취요리#간단요리#양식레시피#마늘요리
뚜비두밥 맛있는밥
YouTube 채널 보기팬 하나로 간편하게 완성하는 원팬 알리오올리오입니다. 치킨 스톡과 굴소스를 더해 풍부한 감칠맛을 낸 조리법입니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:07
팬에 올리브 오일을 두르고 편마늘을 넣어 노릇해질 때까지 익힙니다.
올리브 오일 5스푼편마늘 적당량 - 200:07 ~ 00:11
다진 마늘과 페페론치노를 넣고 함께 볶아줍니다.
다진 마늘 적당량페페론치노 적당량 - 300:11 ~ 00:14
물, 치킨 스톡, 굴소스를 넣고 끓입니다.
물 500ml치킨 스톡 1스푼굴소스 0.5스푼 - 400:14 ~ 00:18
물이 끓으면 파스타면을 넣고 중간중간 저어주며 10분간 끓입니다.
파스타면 1인분 - 500:18 ~ 00:25
물이 거의 졸아들면 불을 끄고 소스가 잘 어우러지도록 섞어 마무리합니다.
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