치즈옥수수전
2인분15분쉬움400kcal
#간단요리#아이간식#맥주안주#치즈요리#겉바속촉
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기옥수수 통조림과 모짜렐라 치즈를 활용해 만드는 초간단 전 요리입니다. 톡톡 터지는 옥수수 식감과 고소한 치즈가 어우러져 아이들 간식이나 맥주 안주로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:24 ~ 00:29
옥수수 통조림을 채반에 걸러 물기를 제거합니다.
통조림 옥수수 340g - 200:30 ~ 00:56
볼에 물기를 뺀 옥수수, 튀김가루, 다진 대파, 고춧가루, 모짜렐라 치즈, 계란, 후추, 소금을 넣습니다.
튀김가루 6스푼다진 대파 3스푼고춧가루 1/4스푼모짜렐라치즈 70g계란 1개후추 적당히소금 약간 - 300:57 ~ 01:55
우유를 붓고 모든 재료가 잘 어우러지도록 섞어 반죽을 만듭니다.
우유 40ml - 401:56 ~ 02:14
팬에 식용유를 두르고 반죽을 1.5스푼씩 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
식용유 적당량 - 502:15 ~ 03:10
완성된 전에 파마산 치즈 가루와 허브를 뿌리고, 취향에 따라 연유를 곁들여 마무리합니다.
파마산치즈 가루 적당량연유 취향껏
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