안성재 계란김밥

재료

조리 순서

1. 1

   00:00 ~ 00:09

   계란 5알을 풀고 맛술과 카레가루를 넣어 골고루 섞어줍니다.

   계란 5알맛술 적당량카레가루 적당량
2. 2

   00:09 ~ 00:11

   더욱 부드러운 식감을 위해 섞은 계란물을 체망에 한 번 걸러줍니다.

3. 3

   00:11 ~ 00:14

   프라이팬에 버터 한 조각을 녹인 뒤, 계란물을 부어 부드러운 스크램블을 만듭니다.

   버터 1조각
4. 4

   00:14 ~ 00:19

   흰쌀밥에 버터, 참기름, 간장을 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다.

   흰쌀밥 1공기버터 적당량참기름 적당량간장 적당량
5. 5

   00:19 ~ 00:24

   김 위에 양념한 밥과 스크램블 에그를 듬뿍 올려 돌돌 말아 완성합니다.

   김 1장

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