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대패 삼겹살 수육

2인분10쉬움650kcal
#전자레인지#안주#자취요리#간단요리#돼지고기요리

전자레인지를 활용하여 10분 내외로 완성할 수 있는 초간단 대패 삼겹살 수육입니다. 대파와 맛술을 사용하여 돼지고기의 잡내를 잡고 촉촉하게 즐길 수 있습니다.

재료

대패 삼겹살적당량구매
대파적당량구매
맛술적당량구매
소금약간구매
후추약간구매
간장적당량구매
고추적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:09

    대패 삼겹살 사이사이에 대파를 넣어줍니다.

    대패 삼겹살 적당량대파 적당량
  2. 2
    00:09 ~ 00:11

    맛술, 소금, 후추를 골고루 살짝 뿌려줍니다.

    맛술 적당량소금 약간후추 약간
  3. 3
    00:11 ~ 00:12

    전자레인지에 넣고 5분간 돌려줍니다.

  4. 4
    00:12 ~ 00:15

    고기를 한 번 골고루 섞어준 뒤 추가로 3분 더 돌려줍니다.

  5. 5
    00:15 ~ 00:18

    간장 소스에 고추를 송송 썰어 넣어 완성한 뒤 고기를 찍어 먹습니다.

    간장 적당량고추 적당량

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대패 삼겹살 수육 레시피 | 쿠버