쿠버감자 계란전
1인분15분쉬움420kcal
#감자요리#자취요리#간단요리#아이간식#계란요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기감자와 계란만으로 간편하게 만드는 바삭하고 담백한 감자전입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감에 계란의 영양을 더해 아침 식사나 간식으로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:26
감자를 물에 헹구어 겉면의 흙을 제거합니다.
감자 2개 - 200:27 ~ 00:42
감자칼을 사용해 껍질을 깨끗하게 깎아줍니다.
감자 2개 - 300:43 ~ 00:55
채칼이나 칼을 사용하여 감자를 얇게 채 썹니다.
감자 2개 - 400:56 ~ 01:00
계란 1개를 미리 깨서 접시에 준비해 둡니다.
계란 1개 - 501:01 ~ 01:20
팬에 식용유를 두르고 달군 뒤, 채 썬 감자를 얇게 펼쳐 구워줍니다. 감자가 서로 잘 붙도록 꾹꾹 눌러줍니다.
감자 채 썬 것식용유 적당량 - 601:21 ~ 01:30
소금과 후추로 밑간을 하고, 뚜껑을 닫아 밑면이 노릇해질 때까지 익힙니다.
소금 약간후추 약간 - 701:31 ~ 01:38
밑면이 익으면 뒤집은 뒤, 준비한 계란을 위에 올려줍니다. 취향에 따라 치즈를 추가해도 좋습니다.
계란 1개치즈 선택 사항 - 801:39 ~ 01:50
뚜껑을 다시 닫고 약불에서 계란이 원하는 정도로 익을 때까지 조리하여 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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