동태찌개

재료

조리 순서

1. 1

   00:00 ~ 00:04

   황태 육수에 손질된 동태 1마리를 넣고 끓입니다.

   황태 육수 적당량동태 1마리
2. 2

   00:04 ~ 00:13

   마늘 1큰술과 된장을 넣어 구수한 맛을 더하고 생선의 비린내를 잡습니다.

   마늘 1큰술된장 적당량
3. 3

   00:18 ~ 00:23

   민물새우와 바지락을 추가하여 국물의 깊은 맛과 감칠맛을 살립니다.

   민물새우 적당량바지락 적당량
4. 4

   00:24 ~ 00:32

   대파와 미나리를 듬뿍 넣어 시원한 맛을 더합니다.

   파 적당량미나리 듬뿍
5. 5

   00:33 ~ 00:33

   청양고추를 썰어 넣어 칼칼하게 마무리합니다.

   청양고추 적당량

비슷한 레시피

오이 콩가루 무침

2인분·쉬움

김대석 셰프TV

동태찌개

2인분·보통

1분요리 뚝딱이형

콩물 타락죽과 메밀 콩국수

1인분·쉬움

김대석 셰프TV

황태채장아찌

20인분·쉬움

김대석 셰프TV

알배기배추 겉절이

4인분·쉬움

Mom's Taste

케찹 목살 볶음

2인분·쉬움

Runaway Son