쿠버전자레인지 양배추찜
2인분15분쉬움120kcal
#전자레인지#간단요리#건강식#양배추요리#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기냄비에 찌는 번거로움 없이 전자레인지로 아주 빠르고 간편하게 만드는 양배추찜입니다. 쌈장을 베이스로 한 양념장을 곁들여 아삭하고 건강하게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:16 ~ 00:35
양배추를 녹차가루를 푼 물에 20분간 담가 농약 성분을 제거한 후 깨끗하게 씻어줍니다.
양배추 적당량녹차가루 약간 - 200:35 ~ 01:00
내열 용기에 손질한 양배추를 넣고 물을 자박하게 부은 뒤, 조미료 1티스푼을 넣고 랩을 씌워 구멍을 뚫습니다.
양배추 적당량물 적당량조미료(소금 또는 설탕) 1티스푼 - 301:00 ~ 01:11
전자레인지에 넣고 양배추가 충분히 익을 때까지 가열합니다.
- 401:11 ~ 01:21
양배추가 익는 동안 쌈장 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 고추 1개, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
쌈장 1스푼다진 마늘 0.5스푼고추 1개참기름 약간 - 501:26 ~ 01:33
완성된 양배추를 찬물에 한 번 헹구어 아삭한 식감을 살린 뒤 양념장과 곁들여 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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