쿠버소세지 야채볶음
2인분15분쉬움380kcal
#밑반찬#간단요리#아이간식#단짠단짠#맥주안주
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
YouTube 채널 보기비엔나 소세지와 다양한 채소를 새콤달콤한 케첩 소스에 볶아낸 요리입니다. 아이들 도시락 반찬이나 어른들의 맥주 안주로 모두 훌륭하며 조리법이 매우 간단합니다.
재료
조리 순서
- 100:35 ~ 00:51
비엔나 소세지에 간이 잘 배고 모양이 예쁘도록 칼집을 넣어줍니다.
비엔나 소세지 200g - 200:57 ~ 01:37
양파와 피망 등의 야채를 소세지와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.
양파 1/2개파프리카/피망 1개 - 301:52 ~ 01:56
마늘을 편으로 썰어 준비합니다.
마늘 3-5알 - 401:58 ~ 02:11
끓는 물에 소세지를 살짝 데쳐 기름기와 첨가물을 제거합니다.
비엔나 소세지 200g - 502:26 ~ 03:00
간장, 설탕, 케첩을 섞어 볶음용 소스를 미리 만들어둡니다.
간장 1큰술설탕 1큰술케첩 3큰술 - 603:31 ~ 03:49
팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶아 향을 냅니다.
식용유 2큰술마늘 3-5알 - 703:54 ~ 04:26
데친 소세지와 준비한 채소를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다.
비엔나 소세지 200g양파 1/2개파프리카/피망 1개 - 804:26 ~ 05:24
준비한 소스를 붓고 모든 재료에 양념이 골고루 묻도록 버무려 완성합니다.
볶음 소스 전량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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