쿠버추억의 분홍소세지 도시락
1인분20분쉬움680kcal
#한끼식사#밑반찬#자취요리#간단요리#추억의맛
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기분홍소세지 부침, 볶음김치, 멸치볶음으로 구성된 추억의 도시락 레시피입니다. 간단한 밑반찬들을 한 번에 조리하여 밥과 함께 흔들어 먹기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:23
식용유를 두른 팬에 분홍소세지를 올리고 계란물을 부어 노릇노릇하게 구워 소세지 부침을 만듭니다.
분홍소세지 적당량계란물 적당량식용유 적당량 - 200:24 ~ 00:33
팬에 식용유, 김치, 고춧가루, 진간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 고추장, 양파, 물을 넣고 약불로 천천히 졸입니다.
김치 적당량식용유 적당량고춧가루 적당량진간장 적당량설탕 적당량물엿 적당량다진 마늘 적당량고추장 적당량양파 적당량물 적당량 - 300:34 ~ 00:37
물이 거의 졸아들면 취향에 따라 다시다와 통깨를 넣어 볶음김치를 완성합니다.
다시다 약간통깨 약간 - 400:38 ~ 00:45
팬에 식용유를 두르고 잔멸치를 볶아 수분을 날린 후 잠시 따로 덜어둡니다.
잔멸치 적당량식용유 적당량 - 500:46 ~ 00:59
다른 팬에 식용유, 맛술, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓여 시럽을 만든 뒤, 볶은 멸치와 견과류를 넣고 다시 볶아 넓게 펴서 말립니다.
식용유 적당량맛술 적당량설탕 적당량다진 마늘 적당량견과류 적당량 - 601:00 ~ 01:09
도시락 통에 밥과 준비한 반찬들을 모두 넣고 흔들어 섞어 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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