양파된장무침

재료

조리 순서

1. 1

   00:03 ~ 00:41

   양파를 준비하고, 꽁지도 먹을 수 있도록 크게 떼어 함께 반찬으로 사용할 재료를 손질한다.

   양파 적당량
2. 2

   00:41 ~ 00:57

   그릇 한쪽에 된장, 매실원액, 참기름을 넣는다.

   된장 반 수저매실원액 1수저참기름 1수저
3. 3

   00:57 ~ 01:15

   고춧가루와 통깨를 넣고, 부추나 쪽파가 있으면 대충 썰어 함께 넣는다.

   고춧가루 반 줌통깨 적당량부추 또는 쪽파 3가닥
4. 4

   01:15 ~ 01:39

   양념을 한쪽에서 먼저 섞어 보다가 양파 전체에 골고루 묻혀 무친다.

   양파 적당량된장 반 수저매실원액 1수저참기름 1수저고춧가루 반 줌통깨 적당량부추 또는 쪽파 3가닥
5. 5

   01:39 ~ 02:10

   완성된 양파된장무침의 맛을 확인하고 바로 먹는다.

   양파 적당량

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