일본식 토마토 냉국수
1인분15분쉬움380kcal
#일식레시피#면요리#저칼로리#간단요리#여름음식
상큼한 토마토 마리네이드를 활용하여 시원하게 즐기는 일본식 냉국수입니다. 쯔유 육수와 깻잎의 향이 어우러져 무더운 여름철 입맛을 돋우기에 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:14 ~ 00:16
토마토를 마리네이드 스타일로 양념하여 준비합니다.
토마토 1-2개 - 200:17 ~ 00:18
메밀면이나 우동면을 삶아 준비합니다.
메밀면 또는 우동면 1인분 - 300:18 ~ 00:20
쯔유와 물을 섞어 냉국수용 육수를 만듭니다.
쯔유 적당량물 적당량 - 400:20 ~ 00:23
면 위에 양념한 토마토를 올리고 육수를 부어줍니다.
메밀면 또는 우동면 1인분토마토 준비된 양 - 500:23 ~ 00:25
깻잎을 얇게 썰어 고명으로 올려 완성합니다.
깻잎 3-4장
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