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잡채 유부주머니

2인분10쉬움450kcal
#면요리#자취요리#간단요리#명절음식#가성비
리틀식탁 Little Table

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남은 잡채를 활용하여 근사한 유부주머니를 만드는 레시피입니다. 컵라면과 함께 조리하여 간편하면서도 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

재료

남은 잡채2인분구매
튀김우동 컵라면1-2개구매
냉동 유부적당량구매
부추적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:07

    끓는 물에 냉동 유부를 넣고 흐물해질 때까지 데칩니다.

    냉동 유부 적당량
  2. 2
    00:07 ~ 00:09

    데친 유부를 찬물에 헹군 뒤 물기를 꾹 짜서 준비합니다.

    냉동 유부 적당량
  3. 3
    00:09 ~ 00:11

    가위로 유부 입구를 만들고, 남은 잡채를 반 젓가락 정도 채워 넣습니다.

    냉동 유부 적당량남은 잡채 2인분
  4. 4
    00:11 ~ 00:15

    데친 부추를 사용하여 유부 주머니의 윗부분을 묶어줍니다.

    부추 적당량
  5. 5
    00:15 ~ 00:21

    튀김우동에 만들어진 유부 주머니를 넣고 뜨거운 물을 부은 뒤 3분간 기다립니다.

    튀김우동 컵라면 1-2개

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