떡국떡 간장강정
2인분25분쉬움330kcal
#에어프라이어#간단요리#아이간식#단짠단짠#떡요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기남은 떡국떡을 에어프라이어로 구워 달콤하고 짭짤한 소스에 버무린 초간단 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감 덕분에 아이들 간식으로도 매우 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:23
준비한 떡국떡을 깨끗한 물에 10분 정도 불려줍니다. (생략 가능)
떡국떡 적당량 - 200:26 ~ 00:32
불린 떡국떡의 물기를 키친타월을 사용해 닦아냅니다.
- 300:33 ~ 00:42
물기를 제거한 떡을 에어프라이어에 넣고 약 10분 정도 조리합니다.
- 400:47 ~ 00:54
팬에 물 3스푼, 간장 1.5스푼, 설탕 1~2스푼을 넣고 바글바글 끓여 소스를 만듭니다.
물 3스푼간장 1.5스푼설탕 1~2스푼 - 500:56 ~ 01:15
소스가 끓으면 튀겨둔 떡을 넣고 양념이 골고루 묻도록 졸여가며 볶아줍니다.
- 601:16 ~ 01:21
양념이 잘 배어들면 깨를 듬뿍 뿌려 완성합니다.
깨 적당량
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