쿠버계란 케첩 간장 조림
2인분10분쉬움250kcal
#밑반찬#자취요리#간단요리#계란요리#단짠단짠
Runaway Son
YouTube 채널 보기계란 프라이에 케첩과 간장 베이스의 특제 소스를 더해 졸여낸 요리로, 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 밥도둑 레시피입니다. 아이들 반찬은 물론 어른들의 술안주로도 손색이 없습니다.
재료
조리 순서
- 100:16 ~ 00:31
대파와 고추를 적당한 크기로 다져서 준비합니다.
대파 적당량고추 적당량 - 200:32 ~ 00:50
케첩, 간장, 굴소스, 다진마늘, 물을 분량대로 섞어 양념장을 만듭니다.
케첩 2스푼간장 2스푼굴소스 0.5스푼다진마늘 0.5스푼물 0.5컵 - 300:51 ~ 01:05
달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 대파 일부를 넣어 향긋한 파기름을 냅니다.
식용유 적당량대파 일부 - 401:06 ~ 01:16
파기름 위에 계란 4개를 하나씩 깨뜨려 넣어 프라이합니다.
계란 4개 - 501:17 ~ 01:33
계란이 익기 시작하면 준비한 양념장을 붓고 양념이 졸아들 때까지 보글보글 끓입니다.
양념장 전량 - 601:34 ~ 01:45
후추를 약간 뿌리고 남겨둔 생파와 고추를 고명으로 뿌려 완성합니다.
후추 조금대파 나머지고추 나머지
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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