대구식 납작만두

Name: 대구식 납작만두 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 진간장 3스푼; 고추 2개; 납작만두 적당량; 스테비아 1스푼; 고춧가루 적당량; 파 적당량; 물 3스푼; 기름 넉넉히

1인분10분쉬움380kcal

#분식#간단요리#추억의맛#이색요리#만두

홈쿡셰프

대구의 명물인 납작만두를 더욱 맛있게 즐기는 특별한 방법입니다. 노릇하게 구운 만두에 파, 고추, 양념장을 겹겹이 쌓아 중독성 있는 매콤 짭짤한 맛을 완성합니다.

재료

진간장3스푼구매

고추2개구매

납작만두적당량구매

스테비아1스푼구매

고춧가루적당량구매

파적당량구매

물3스푼구매

기름넉넉히구매

1
00:14 ~ 00:16
파는 최대한 얇게 채 썰고, 고추 두 개도 송송 썰어 준비합니다.
파 적당량고추 2개
2
00:16 ~ 00:21
진간장 3스푼, 물 3스푼, 스테비아 1스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.
진간장 3스푼물 3스푼스테비아 1스푼
3
00:21 ~ 00:29
스텐팬 옆면까지 기름을 넉넉히 두르고 납작만두를 튀기듯 노릇하게 굽습니다.
기름 넉넉히납작만두 적당량
4
00:29 ~ 00:37
구운 만두 위에 썰어둔 파, 고추, 양념장, 고춧가루 순서로 넣으며 겹겹이 쌓아 완성합니다.
파 적당량고추 적당량고춧가루 적당량