쿠버감자 스프링롤
3인분40분쉬움350kcal
#감자요리#간단요리#아이간식#튀김요리#겉바속촉
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기바삭한 춘권피 속에 고소한 으깬 감자와 톡톡 터지는 옥수수콘을 가득 채운 별미 간식입니다. 재료가 간단하고 조리법이 쉬워 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 겉바속촉 튀김 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:27
감자 3개를 삶은 후 뜨거울 때 소금 1/4스푼과 후추 약간을 넣고 곱게 으깹니다.
감자 3개소금 1/4스푼후추 약간 - 200:28 ~ 00:41
으깬 감자에 스윗 옥수수콘 6스푼을 넣고 잘 섞어준 뒤, 입맛에 맞게 간을 맞춥니다.
스윗 옥수수콘 6스푼 - 300:42 ~ 01:15
춘권피 위에 감자 소를 한 숟가락 올리고 말아준 뒤, 끝부분에 물을 발라 단단히 고정합니다.
춘권피 19장물 약간 - 401:16 ~ 01:30
냄비에 적당량의 기름을 두르고, 춘권이 갈색빛이 돌며 바삭해질 때까지 튀겨냅니다.
식용유 적당량
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