당면계란만두

Name: 당면계란만두 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 당근 조금; 굴소스 1스푼; 식용유 적당량; 쪽파 조금; 계란 2~3개; 당면 적당량

2인분15분쉬움300kcal

#간단요리#아이간식#계란요리#가성비#만두

Runaway Son

당면과 계란을 주재료로 하여 별도의 만두피 없이 만드는 바삭하고 고소한 만두 요리입니다. 굴소스로 감칠맛을 더해 아이들 간식이나 간단한 안주로 즐기기 좋습니다.

재료

당근조금구매

굴소스1스푼구매

식용유적당량구매

쪽파조금구매

계란2~3개구매

당면적당량구매

1
00:07 ~ 00:31
당면을 준비하여 끓는 물에 4분 정도 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
당면 적당량
2
00:32 ~ 00:47
쪽파와 당근을 잘게 썰고, 삶아둔 당면도 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
쪽파 조금당근 조금
3
00:48 ~ 01:46
볼에 준비한 당면, 야채, 계란 2~3개, 굴소스 1스푼을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
계란 2~3개굴소스 1스푼
4
01:47 ~ 02:21
프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올린 뒤, 앞뒤로 노릇하게 굽다가 반으로 접어 속까지 익혀 완성합니다.
식용유 적당량