반숙 간장계란

재료

조리 순서

1. 1

   00:02 ~ 00:08

   그릇에 간장, 물, 맛술, 참기름, 참치액을 넣어 양념장을 만든다.

   간장 3스푼물 3스푼맛술 1스푼참기름 1스푼참치액 1스푼
2. 2

   00:08 ~ 00:12

   대파 흰부분과 고추를 썰어 넣고 깨를 뿌린 뒤 잘 섞는다.

   대파 흰부분 적당량고추 1개깨 적당량
3. 3

   00:12 ~ 00:15

   계란 3개를 깐 뒤 전자레인지에 넣고 2분간 익힌다.

   계란 3개
4. 4

   00:15 ~ 00:21

   노른자에 막이 생길 때까지 30초씩 추가로 돌려 원하는 반숙 상태로 완성한다.

   계란 3개

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