양배추 계란전
1인분10분쉬움350kcal
#저칼로리#간단요리#계란요리#양배추요리#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기밀가루 없이 양배추와 계란만을 주재료로 하여 만든 건강하고 든든한 전 요리입니다. 아삭한 양배추의 식감과 고소한 계란이 어우러져 다이어트 식단이나 가벼운 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:23
양배추를 가늘게 채썰어 준비합니다.
양배추 적당량 - 200:30 ~ 00:36
당근을 아주 잘게 썰어줍니다.
당근 적당량 - 300:40 ~ 00:45
청고추와 홍고추를 잘게 썰어 넣습니다.
청고추 적당량홍고추 적당량 - 400:49 ~ 00:53
쪽파를 송송 썰어 추가합니다.
쪽파 적당량 - 500:53 ~ 01:01
준비된 야채에 계란 3개를 넣고 잘 버무려줍니다.
계란 3개 - 601:10 ~ 01:21
프라이팬에 기름을 두르고 중약불에서 달궈줍니다.
식용유 적당량 - 701:21 ~ 01:31
팬이 달궈지면 야채 반죽을 넣고 젓가락으로 모양을 잡습니다.
- 801:31 ~ 01:53
뚜껑을 닫고 충분히 익힌 뒤, 조심스럽게 뒤집어줍니다.
- 902:02 ~ 02:09
뒷면을 살짝 더 익힌 후 접시를 활용해 꺼내 완성합니다.
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