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양배추 계란전

1인분10쉬움350kcal
#저칼로리#간단요리#계란요리#양배추요리#다이어트

밀가루 없이 양배추와 계란만을 주재료로 하여 만든 건강하고 든든한 전 요리입니다. 아삭한 양배추의 식감과 고소한 계란이 어우러져 다이어트 식단이나 가벼운 한 끼 식사로 훌륭합니다.

재료

쪽파적당량구매
청고추적당량구매
양배추적당량구매
당근적당량구매
식용유적당량구매
홍고추적당량구매
계란3개구매

조리 순서

  1. 1
    00:15 ~ 00:23

    양배추를 가늘게 채썰어 준비합니다.

    양배추 적당량
  2. 2
    00:30 ~ 00:36

    당근을 아주 잘게 썰어줍니다.

    당근 적당량
  3. 3
    00:40 ~ 00:45

    청고추와 홍고추를 잘게 썰어 넣습니다.

    청고추 적당량홍고추 적당량
  4. 4
    00:49 ~ 00:53

    쪽파를 송송 썰어 추가합니다.

    쪽파 적당량
  5. 5
    00:53 ~ 01:01

    준비된 야채에 계란 3개를 넣고 잘 버무려줍니다.

    계란 3개
  6. 6
    01:10 ~ 01:21

    프라이팬에 기름을 두르고 중약불에서 달궈줍니다.

    식용유 적당량
  7. 7
    01:21 ~ 01:31

    팬이 달궈지면 야채 반죽을 넣고 젓가락으로 모양을 잡습니다.

  8. 8
    01:31 ~ 01:53

    뚜껑을 닫고 충분히 익힌 뒤, 조심스럽게 뒤집어줍니다.

  9. 9
    02:02 ~ 02:09

    뒷면을 살짝 더 익힌 후 접시를 활용해 꺼내 완성합니다.

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