에어프라이어 군고구마
3인분43분쉬움400kcal
#고구마요리#에어프라이어#간단요리#겨울음식#추억의맛
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기에어프라이어를 활용해 옛날 아궁이에서 구운 듯한 추억의 군고구마 맛을 재현하는 레시피입니다. 예열과 뜸 들이기 과정을 통해 껍질이 잘 벗겨지고 꿀이 배어 나오는 달콤한 고구마를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:28 ~ 00:43
에어프라이어를 150도 온도에서 3분간 미리 예열합니다.
- 200:44 ~ 01:05
준비한 호박고구마를 에어프라이어 바스켓에 차곡차곡 넣어줍니다.
호박고구마 7개 - 301:10 ~ 01:39
온도를 190도로 설정하고 총 35분 동안 작동시킵니다.
- 401:40 ~ 01:54
조리가 끝난 후 바로 꺼내지 않고 5분간 뜸을 들여 껍질과 알맹이가 잘 분리되도록 합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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