쿠버스팸 김치볶음밥
2인분10분쉬움750kcal
#간단요리#한식레시피#밥도둑#자취요리#한끼식사
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기스팸과 신김치, 밥을 강불에 빠르게 볶아 만드는 한국식 볶음밥입니다. 김치의 새콤한 맛과 스팸의 짭짤한 감칠맛이 어우러져 한 끼 식사로 든든합니다.
재료
조리 순서
- 100:03 ~ 00:49
스팸은 작게 썰고, 대파는 흰대와 초록잎을 섞어 얇게 송송 썬다. 신김치는 고춧가루와 양념을 물에 헹군 뒤 물기를 짜고 아주 작게 썬다.
스팸 200g 1개대파 반 컵신김치 또는 묵은지 200g - 200:52 ~ 01:03
팬에 식용유를 두르고 스팸을 먼저 강불에서 볶아 노릇하게 만든다.
식용유 2큰술스팸 200g 1개 - 301:03 ~ 01:35
스팸 기름이 나오면 신김치를 넣고 고르게 펼쳐 볶은 뒤, 설탕과 양조간장을 넣어 간을 맞추며 함께 볶는다.
신김치 또는 묵은지 200g설탕 1작은술양조간장 1큰술 - 401:35 ~ 01:44
햇반 2개를 넣고 밥과 김치, 스팸이 고루 섞이도록 강불에서 볶는다.
햇반 2개스팸 200g 1개신김치 또는 묵은지 200g - 501:44 ~ 02:01
송송 썬 대파를 넣고 1분 정도 더 볶아 향을 입힌다.
대파 반 컵 - 602:01 ~ 02:06
불을 끈 뒤 참기름을 넣고 한 번 더 섞어 마무리한다.
참기름 1큰술
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