쿠버고기짬뽕라면
1인분15분쉬움1300kcal
#면요리#매운맛#자취요리#간단요리#해장#돼지고기요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기라면에 삼겹살과 다양한 채소를 더해 전문점 수준의 불맛과 얼큰함을 살린 고기짬뽕 레시피입니다. 간단한 재료로 깊고 진한 국물 맛을 낼 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:11
팬에 식용유를 두르고 삼겹살 200g과 후추를 넣어 볶습니다.
식용유 1숟가락삼겹살 200g후추 약간 - 200:11 ~ 00:14
대파의 흰 부분만 먼저 넣고 고기가 익을 때까지 함께 볶아줍니다.
대파 흰 부분 - 300:14 ~ 00:24
고기가 익으면 고춧가루 2숟가락을 넣고 볶아 고추기름을 냅니다.
고춧가루 2숟가락 - 400:24 ~ 00:32
손질한 양파 1/2개와 양배추를 넣고 야채가 익을 때까지 충분히 볶습니다.
양파 1/2개양배추 약간 - 500:32 ~ 00:37
간장 1숟가락을 팬 가장자리에 넣고 타기 직전까지 볶아 불맛을 입힙니다.
간장 1숟가락 - 600:37 ~ 00:44
물 500ml를 붓고 다진 마늘 0.5숟가락과 라면 스프를 넣어 끓입니다.
물 500ml다진 마늘 0.5숟가락라면 스프 1개분 - 700:44 ~ 00:50
물이 끓어오르면 라면 면을 넣고 익힙니다.
라면 면 1개분 - 800:50 ~ 00:54
남은 대파와 버섯을 고명으로 올려 마무리합니다.
대파 나머지 부분버섯 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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