쿠버홈메이드 간장 치킨
2인분40분쉬움750kcal
#에어프라이어#간단요리#단짠단짠#닭요리#맥주안주
Hyeya
YouTube 채널 보기에어프라이어를 활용해 기름기를 줄이고 겉바속촉 식감을 살린 교촌치킨 스타일의 간장 치킨입니다. 전분 가루와 올리브유를 비닐봉지에 넣고 버무려 설거지를 줄이면서도 간편하게 완성할 수 있는 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:13
비닐봉지에 닭고기와 전분 가루를 넣고 흔들어 골고루 섞어준 뒤, 올리브유를 추가해 다시 한번 버무립니다.
닭고기 적당량전분 가루 적당량올리브유 적당량 - 200:14 ~ 00:15
에어프라이어에 넣고 15분씩 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워줍니다.
- 300:16 ~ 00:18
닭이 구워지는 동안 간장과 당류를 베이스로 한 단짠단짠한 양념장을 만듭니다.
간장 적당량설탕 또는 올리고당 적당량 - 400:19 ~ 00:21
팬에 양념장을 넣고 끓이다가 구워진 치킨을 넣고 양념이 잘 배도록 골고루 버무려 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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