쿠버분짜
1인분25분보통620kcal
#면요리#단짠단짠#돼지고기요리#이색요리#고기요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기베트남의 대표적인 면 요리인 분짜를 한국인의 입맛에 맞춰 재해석한 레시피입니다. 달콤하고 짭짤하게 양념하여 불맛을 입힌 돼지고기와 상큼하고 매콤한 소스의 조화가 일품입니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:20
돼지고기에 간장, 설탕, 맛술, 물엿, 굴소스, 노추, 다진 마늘, 다진 생강, 후추를 넣고 양념을 합니다.
돼지고기 적당량간장 적당량설탕 적당량맛술 적당량물엿 적당량굴소스 적당량노추 적당량다진 마늘 적당량다진 생강 적당량후추 적당량 - 200:20 ~ 00:26
식용유를 두른 팬에 양념한 고기를 바짝 굽고, 토치로 겉면을 살짝 태워 불맛을 냅니다.
식용유 적당량 - 300:26 ~ 00:45
따뜻한 물, 멸치 액젓, 설탕, 레몬즙, 다진 마늘, 다진 당근, 다진 양파, 다진 베트남 고추를 섞어 소스를 만듭니다.
따뜻한 물 적당량멸치 액젓 적당량설탕 적당량레몬즙 적당량다진 마늘 적당량다진 당근 적당량다진 양파 적당량다진 베트남 고추 적당량 - 400:46 ~ 00:59
쌀국수를 삶아 접시 위에 올리고, 샐러드와 깻잎을 곁들여 완성합니다.
쌀국수 적당량샐러드 채소 적당량깻잎 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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