탄탄비빔면
2인분15분쉬움650kcal
#면요리#중식레시피#간단요리#한끼식사#단짠단짠
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기땅콩버터와 두반장, 고추장, 굴소스, 고추기름을 섞어 만드는 고소하고 매콤한 탄탄비빔면입니다. 면에 소스를 비비고 양배추, 당근, 오이, 새우를 올려 먹는 간단한 한 끼 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:20 ~ 00:57
땅콩버터에 설탕, 두반장, 고추장, 굴소스, 고추기름을 넣어 소스를 만든다.
땅콩버터 4스푼설탕 2/3스푼두반장 1/4스푼고추장 1스푼굴소스 1/4스푼고추기름 1스푼 조금 못되게 - 200:57 ~ 01:24
뜨거운 물을 넣어가며 소스가 묽고 잘 섞이도록 농도를 맞춘다.
뜨거운 물 2스푼 이상 - 301:24 ~ 02:02
양배추는 길게 썰고, 당근과 오이는 같은 크기로 채 썬 뒤 새우가 있으면 준비한다.
양배추 적당량당근 적당량오이 적당량새우 집에 있으면 적당량 - 402:02 ~ 02:25
삶아 둔 면에 만든 소스를 넣고 잘 비빈다.
면 적당량소스 모두 - 502:25 ~ 03:40
그릇에 양배추를 깔고 비빈 면을 올린 뒤 당근, 오이, 새우를 올려 마무리한다.
양배추 적당량면 비빈 면 전량당근 적당량오이 적당량새우 적당량
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