깐풍 목살 덮밥

Name: 깐풍 목살 덮밥 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밥 1공기; 굴소스 적당량; 감자 적당량; 마늘 적당량; 맛술 적당량; 오일 적당량; 전분 적당량; 간장 적당량; 올리고당 적당량; 목살 적당량

1인분15분쉬움650kcal

#한끼식사#밥도둑#간단요리#단짠단짠#돼지고기요리

일등감의 쉬운 레시피

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한 입 크기로 썬 목살과 감자를 전분 가루에 버무려 바삭하게 볶아낸 뒤, 달콤 짭짤한 깐풍 소스로 맛을 낸 초간단 덮밥 요리입니다. 밥 한 그릇을 뚝딱 비울 수 있는 매력적인 한 끼 식사입니다.

재료

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조리 순서

1
00:02 ~ 00:05
감자와 목살을 작은 큐브 형태로 썰어 준비합니다.
감자 적당량목살 적당량
2
00:05 ~ 00:08
손질한 재료에 밑간을 하고 마늘과 함께 팬에서 볶아줍니다.
마늘 적당량
3
00:08 ~ 00:12
고기가 어느 정도 익으면 전분을 넣고 섞은 뒤, 오일을 둘러 다시 볶아줍니다.
전분 적당량오일 적당량
4
00:12 ~ 00:15
간장, 올리고당, 맛술, 굴소스를 넣어 양념하고 바싹 볶아 마무리합니다.
간장 적당량올리고당 적당량맛술 적당량굴소스 적당량