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두부 마요네즈 과일사라다

4인분15쉬움400kcal
#저칼로리#건강식#아이간식#두부요리#다이어트
묘식당 Rabbit's

묘식당 Rabbit's

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마요네즈 대신 두부를 베이스로 만든 건강 소스를 활용한 과일사라다입니다. 칼로리가 낮고 고소하며, 다이어트 식단이나 아이들 간식으로도 훌륭합니다.

재료

올리브유5스푼구매
적당량구매
삶은 달걀적당량구매
파슬리가루적당량구매
견과류적당량구매
2스푼구매
두부500g구매
사과 등 과일적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:01 ~ 00:17

    두부 500g을 전자레인지에 3분 정도 돌려 수분을 제거한 뒤 물기를 쪽 빼줍니다.

    두부 500g
  2. 2
    00:23 ~ 01:06

    믹서기에 수분을 제거한 두부, 올리브유 5스푼, 꿀 2스푼, 견과류, 파슬리가루를 넣고 곱게 갈아 두부 소스를 만듭니다.

    두부 500g올리브유 5스푼 2스푼견과류 적당량파슬리가루 적당량
  3. 3
    01:16 ~ 01:23

    사과 등 준비한 과일을 깨끗이 씻어 한입 크기로 깍둑썰기합니다.

    사과 등 과일 적당량
  4. 4
    01:51 ~ 02:08

    취향에 따라 삶은 달걀이나 귤 등 추가 재료를 함께 준비합니다.

    삶은 달걀 적당량 적당량
  5. 5
    02:14 ~ 02:44

    준비된 과일과 재료에 두부 소스를 듬뿍 넣고 골고루 버무려 완성합니다. 기호에 따라 빵에 곁들여도 좋습니다.

    과일 및 추가 재료 적당량두부 소스 전량

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