쿠버닭칼국수
2인분25분보통650kcal
#면요리#한식레시피#국물요리#닭요리#칼국수
뚜비두밥 맛있는밥
YouTube 채널 보기닭을 껍질부터 구워 고소한 풍미를 살린 후 육수를 내어 깊은 맛을 더한 닭칼국수 레시피입니다. 집에서도 줄 서서 먹는 맛집 못지않은 맛있는 칼국수를 간편하게 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:04
대파, 양파, 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
대파 적당량양파 적당량감자 적당량 - 200:04 ~ 00:06
닭을 찬물에 깨끗이 씻어 준비합니다.
닭 적당량 - 300:06 ~ 00:08
냄비에 닭의 껍질 부분부터 넣고 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
닭 적당량 - 400:08 ~ 00:14
물 1.2l와 육수용 알룩스 두 알, 멸치 액젓, 맛술을 넣어 육수를 냅니다.
물 1.2l요리여왕 알룩스 두알멸치 액젓 적당량맛술 적당량 - 500:14 ~ 00:16
손질한 감자와 양파를 넣고 10분간 팔팔 끓입니다.
감자 적당량양파 적당량 - 600:16 ~ 00:22
다진마늘, 소금, 칼국수면, 후추, 대파를 넣고 5분 더 끓여 완성합니다.
다진마늘 적당량소금 적당량칼국수면 적당량후추 적당량대파 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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