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당근 버터 간장계란밥

1인분15쉬움520kcal
#밥도둑#자취요리#간단요리#건강식#계란요리
1분요리 뚝딱이형

1분요리 뚝딱이형

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구운 당근과 버터를 섞어 만든 특별한 '당근 버터'를 곁들인 고급스러운 간장계란밥입니다. 당근을 싫어하는 사람도 맛있게 즐길 수 있는 건강한 한 끼 식사입니다.

재료

올리브유적당량구매
소금약간구매
당근적당량구매
간장적당량구매
버터적당량구매
1공기구매
계란1개구매

조리 순서

  1. 1
    00:06 ~ 00:08

    당근을 채칼로 얇게 채 썰어 준비합니다.

    당근 적당량
  2. 2
    00:09 ~ 00:12

    팬에 올리브유를 두르고 채 썬 당근을 노릇노릇하게 구워줍니다.

    당근 채 썬 것올리브유 적당량
  3. 3
    00:13 ~ 00:14

    구운 당근을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.

    구운 당근 전량
  4. 4
    00:15 ~ 00:20

    갈아놓은 당근에 말랑말랑한 상태의 버터와 소금을 넣고 잘 섞어 당근 버터를 만듭니다.

    갈린 당근 전량버터 적당량소금 약간
  5. 5
    00:21 ~ 00:25

    따뜻한 밥 위에 계란 프라이와 만들어둔 당근 버터를 올리고 간장을 더해 비벼줍니다.

    1공기계란 1개당근 버터 적당량간장 적당량

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