쿠버김밥
2인분20분쉬움720kcal
#간단요리#한식레시피#분식#한끼식사#인기레시피
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기묵은지, 소시지, 청양고추를 넣어 만드는 간단한 김밥 레시피입니다. 밥에 참기름과 깨, 소금을 넣어 양념한 뒤 김에 올려 돌돌 말아 완성합니다.
재료
조리 순서
- 100:03 ~ 00:27
묵은지나 잘 익은 신김치를 준비해 물로 양념을 씻어내고 물기를 최대한 짭니다.
묵은지 또는 잘 익은 신김치 4장 - 200:27 ~ 00:55
김치를 길쭉하게 3~4등분한 뒤 믹싱볼에 담고 설탕과 들기름을 넣어 조물조물 버무립니다. 이후 시간이 지나 물이 나오면 김밥을 싸기 직전에 다시 물기를 짭니다.
묵은지 또는 잘 익은 신김치 4장설탕 반 스푼들기름 1스푼 - 300:55 ~ 01:55
소시지를 끓는 물에 약 1분간 데쳐 기름기와 짠맛을 빼고 물기를 말립니다.
길쭉한 소시지 4개 - 401:55 ~ 02:10
청양고추를 십자로 길게 자른 뒤 씨를 제거합니다.
청양고추 2개 - 502:10 ~ 02:31
즉석밥 3개 분량의 밥에 참기름, 깨가루, 맛소금을 넣고 골고루 비벼 양념밥을 만듭니다.
즉석밥 3개 분량참기름 2스푼깨가루 2스푼맛소금 1작은스푼 - 602:31 ~ 02:48
김밥용 김을 거친 면이 위로 오게 놓고 양념한 밥을 올린 뒤 윗부분 3~4cm를 남겨 고르게 펴줍니다.
김밥용 김 적당량양념한 밥 야구공 크기 정도 - 702:48 ~ 02:54
준비한 속재료를 밥 위에 올려 김 끝부터 단단하게 말아 김밥을 완성합니다.
묵은지 또는 잘 익은 신김치 4장길쭉한 소시지 4개청양고추 2개 - 802:54 ~ 03:01
말아 놓은 김밥 겉면에 참기름을 바른 뒤 먹기 좋게 썰어 마무리합니다.
참기름 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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