쿠버분식집 라면
1인분5분쉬움600kcal
#면요리#매운맛#자취요리#간단요리#해장
robynstable
YouTube 채널 보기양파, 대파, 청양고추와 같은 기본 채소에 고추기름 한 방울을 더해 깊은 풍미를 낸 분식집 스타일 라면입니다. 계란을 국물에 풀지 않고 살짝 익혀 깔끔한 맛을 유지하는 것이 비법입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:06
양파, 대파, 청양고추를 손질하고 계란은 미리 풀어서 준비합니다.
양파 적당량대파 적당량청양고추 적당량계란 1개 - 200:06 ~ 00:08
끓는 물에 라면 면발과 스프를 넣습니다.
라면 1봉지물 적당량 - 300:08 ~ 00:10
준비해 둔 손질된 채소들을 모두 넣습니다.
양파 적당량대파 적당량청양고추 적당량 - 400:10 ~ 00:12
풀어둔 계란물을 붓고 국물에 섞이지 않도록 휘젓지 않은 상태로 살짝만 익혀줍니다.
계란 1개분량 - 500:12 ~ 00:17
마지막에 고추기름 한 방울을 더해 완성합니다.
고추기름 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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