호박잎 쌈밥

Name: 호박잎 쌈밥 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밥 1공기; 쌈장 적당량; 참치캔 1캔; 참기름 적당량; 청양고추 적당량; 호박잎 적당량; 단무지 적당량

1인분15분쉬움420kcal

#한끼식사#간단요리#건강식#제철요리#핑거푸드

묘식당 Rabbit's

데친 호박잎에 참치와 쌈장을 섞은 비빔밥을 넣어 정성스럽게 말아낸 건강식입니다. 한입 크기로 만들어 도시락 메뉴로도 좋으며 꽃모양으로 연출하여 눈과 입이 즐거운 요리입니다.

재료

밥1공기구매

쌈장적당량구매

참치캔1캔구매

참기름적당량구매

청양고추적당량구매

호박잎적당량구매

단무지적당량구매

1
00:03 ~ 00:08
호박잎을 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 바로 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
호박잎 적당량
2
00:08 ~ 00:19
밥에 기름을 뺀 참치, 쌈장, 다진 단무지, 다진 청양고추, 참기름을 넣고 골고루 비벼줍니다.
밥 1공기참치캔 1캔쌈장 적당량단무지 적당량청양고추 적당량참기름 적당량
3
00:19 ~ 00:39
준비한 호박잎 위에 비빔밥을 올리고 돌돌 말아 한입 크기로 만듭니다. 큰 잎은 반으로 갈라 길게 말아 꽃모양을 만들어줍니다.
호박잎 적당량
4
00:39 ~ 00:48
모양이 흐트러지지 않게 꼬치로 고정하여 완성합니다.