스팸무스비

Name: 스팸무스비 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Cuisine: 분식
Ingredients: 설탕 1스푼; 물 1스푼; 참기름 2큰술; 계란 4개; 맛술 1스푼; 식용유 넉넉히; 김 3~4cm 폭으로 자른 것 적당량; 양조간장 1스푼; 마요네즈 적당량; 통깨 2스푼; 밥 3공기; 스팸 1캔

2인분20분쉬움580kcal

#간단요리#분식#한끼식사#밥도둑#이색요리

이 남자의 cook

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스팸, 계란지단, 밥, 김을 층층이 쌓아 만드는 스팸무스비 레시피입니다. 데리야끼소스와 마요네즈를 더해 짭짤하고 고소한 맛을 살린 간편한 한 끼입니다.

재료

설탕1스푼구매

물1스푼구매

참기름2큰술구매

계란4개구매

맛술1스푼구매

식용유넉넉히구매

김3~4cm 폭으로 자른 것 적당량구매

양조간장1스푼구매

마요네즈적당량구매

통깨2스푼구매

밥3공기구매

스팸1캔구매

조리 순서

1
00:58 ~ 01:57
스팸 캔을 뜨거운 물에 1분 담갔다가 비틀어 꺼내고, 키친타월로 기름을 제거한 뒤 0.5cm 두께로 썬다.
스팸 1캔뜨거운 물 1분 담글 정도키친타월 적당량
2
01:57 ~ 02:19
썬 스팸을 기름 없이 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
스팸 썬 것 전부
3
02:19 ~ 02:49
계란 4개를 풀고 마술 1스푼을 넣어 섞은 뒤, 식용유를 두른 팬에서 두툼하게 지단처럼 부친다.
계란 4개마술 1스푼식용유 넉넉히
4
02:49 ~ 03:15
완성된 계란부침은 식힌 후 스팸과 같은 크기로 잘라 준비한다.
계란부침 전부스팸 크기 기준
5
03:15 ~ 03:39
양조간장, 물, 설탕, 맛술을 넣고 끓여 데리야끼소스를 만든 뒤 식힌다.
양조간장 1스푼물 1스푼설탕 1스푼맛술 1스푼
6
03:39 ~ 04:06
밥에 참기름과 통깨를 넣고 섞어 간을 맞춘다.
밥 3공기참기름 2큰술통깨 2스푼
7
04:06 ~ 04:47
스팸 통에 랩을 깔고 밥을 눌러 담은 뒤 데리야끼소스를 바르고, 계란부침과 마요네즈, 스팸을 차례로 올린다.
랩 적당량밥 양념한 것 전부데리야끼소스 1/2작은스푼 정도계란부침 전부마요네즈 적당량스팸 구운 것 적당량
8
04:47 ~ 05:22
틀에서 꺼낸 스팸무스비를 잘라둔 김으로 가운데를 감싸 마감한다.
김 3~4cm 폭으로 자른 것 적당량
9
05:22 ~ 06:30
같은 방식으로 밥, 소스, 원하는 재료, 스팸, 밥을 차례로 넣어 또 다른 스팸무스비 김밥 형태를 만든 뒤 김으로 전체를 감싸고 먹기 좋게 자른다.
밥 적당량데리야끼소스 적당량맛살 적당량오이 적당량마요네즈 적당량스팸 적당량김 적당량