참치 묵은지 삼각김밥

Name: 참치 묵은지 삼각김밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 적당량; 참기름 적당량; 참치캔 1개; 미림 1스푼; 황설탕 반스푼; 고추장 듬뿍 1스푼; 밥 적당량; 김 적당량; 대파 약간; 청양고추 1개; 묵은지 1포기; 후춧가루 적당량

2인분20분쉬움420kcal

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묘식당 Rabbit's

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볶은 묵은지와 참치를 활용해 만든 맛깔나는 밑반찬을 활용하여, 별도의 틀 없이도 간편하게 접어서 완성하는 삼각김밥 레시피입니다. 아이들 간식이나 바쁜 아침 식사로 안성맞춤입니다.

재료

식용유적당량구매

참기름적당량구매

참치캔1개구매

미림1스푼구매

황설탕반스푼구매

고추장듬뿍 1스푼구매

밥적당량구매

김적당량구매

대파약간구매

청양고추1개구매

묵은지1포기구매

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조리 순서

1
00:01 ~ 00:26
묵은지는 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짠 후 잘게 썰어서 준비합니다.
묵은지 1포기
2
00:27 ~ 00:50
대파와 청양고추를 잘게 다져서 준비합니다.
대파 약간청양고추 1개
3
00:51 ~ 02:01
참치캔의 국물을 최대한 짜낸 뒤, 썰어둔 김치와 대파, 고추를 넣고 미림, 고추장, 설탕, 후추와 함께 골고루 섞습니다.
참치캔 1개미림 1스푼고추장 듬뿍 1스푼황설탕 반스푼후춧가루 적당량
4
02:02 ~ 02:21
프라이팬에 식용유를 두르고 양념한 참치 김치를 물기가 날아가고 아작한 식감이 나도록 충분히 볶아줍니다.
식용유 적당량
5
02:22 ~ 02:33
마지막으로 참기름을 뿌려 고소함을 더한 뒤, 김밥용 밥에 밑간을 하여 준비합니다.
참기름 적당량밥 적당량
6
02:34 ~ 03:50
김을 삼각형 모양으로 자르고, 밥과 볶은 김치를 순서대로 올린 뒤 오른쪽, 왼쪽, 아래 순으로 접어 삼각김밥 모양을 완성합니다.
김 적당량