식빵 사과파이

재료

조리 순서

1. 1

   00:03 ~ 00:37

   사과의 씨를 제거하고 잘게 다져서 준비합니다.

   사과 2개
2. 2

   00:38 ~ 01:14

   냄비에 다진 사과와 황설탕을 넣고 중불에서 물기가 잦아들 때까지 졸여줍니다.

   다진 사과 2개 분량황설탕 1큰술
3. 3

   01:15 ~ 01:38

   계피가루를 넣고 잘 버무린 뒤 불을 꺼서 사과 소를 완성합니다.

   계피가루 1작은술
4. 4

   01:39 ~ 02:12

   식빵의 가장자리를 자르고 밀대로 밀어 납작하게 만듭니다.

   식빵 적당량
5. 5

   02:13 ~ 02:35

   식빵 한쪽에 사과 소를 올리고 반대쪽에는 칼집을 내줍니다.

   사과 소 적당량
6. 6

   02:36 ~ 02:55

   계란물을 만들어 식빵의 가장자리에 발라줍니다.

   계란 1개
7. 7

   02:56 ~ 03:20

   식빵을 반으로 접고 포크를 이용해 가장자리를 꾹꾹 눌러 고정합니다.

8. 8

   03:21 ~ 04:16

   식빵 겉면에 남은 계란물을 꼼꼼히 바른 뒤 15~20분간 노릇하게 굽습니다.

   계란물 적당량

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