칠리 치즈 프라이

재료

조리 순서

1. 1

   00:07 ~ 00:15

   팬에 식용유를 두르고 다진 소고기, 양파, 마늘을 넣고 소금으로 밑간하며 볶습니다.

   식용유 적당량다진 소고기 적당량다진 양파 적당량다진 마늘 적당량소금 적당량
2. 2

   00:16 ~ 00:25

   고기가 익으면 고춧가루, 칠리 시즈닝, 큐민, 오레가노, 마늘가루, 양파가루를 넣고 함께 볶아줍니다.

   고춧가루 적당량칠리 시즈닝 적당량큐민 가루 적당량오레가노 적당량마늘가루 적당량양파가루 적당량
3. 3

   00:26 ~ 00:41

   비프스톡 큐브를 녹인 물과 토마토를 넣고, 토마토를 으깨가며 끓여 칠리 콘 카르네를 완성합니다.

   비프스톡 큐브 1개물 적당량토마토 적당량
4. 4

   00:43 ~ 01:03

   감자를 잘라 물에 헹군 뒤 낮은 온도에서 한 번, 높은 온도에서 한 번 총 두 번 튀겨냅니다. (냉동 감자를 에어프라이어에 돌려도 좋습니다.)

   러셋 감자 적당량식용유 적당량
5. 5

   01:04 ~ 01:13

   감자튀김 위에 준비한 칠리 콘 카르네를 올리고 가니쉬와 치즈 소스를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.

   치즈 소스 듬뿍초록색 채소 가니쉬 약간

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