쿠버감자면 샤부샤부
1인분20분쉬움850kcal
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1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기감자면 수프를 활용해 육수를 내는 초간단 야매 샤부샤부 레시피입니다. 샤부샤부를 즐긴 후 라면과 계란죽까지 코스로 즐길 수 있는 가성비 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:14
냄비에 물을 붓고 감자면 수프를 풀어 샤부샤부 육수를 만듭니다.
물 적당량감자면 수프 1개 - 200:14 ~ 00:26
육수에 알배추, 청경채, 숙주, 각종 버섯, 파채, 소고기를 넣고 끓여 먹습니다.
알배추 적당량청경채 적당량숙주 적당량팽이버섯 적당량느타리버섯 적당량표고버섯 적당량파채 적당량소고기 적당량 - 300:26 ~ 00:36
샤부샤부 국물 일부에 진간장, 식초, 설탕, 와사비(또는 겨자)를 섞어 소스를 만듭니다.
샤부샤부 국물 적당량진간장 적당량식초 적당량설탕 적당량와사비 또는 겨자 적당량 - 400:36 ~ 00:42
취향에 따라 라이스 페이퍼에 재료를 싸서 만들어둔 소스에 찍어 먹습니다.
라이스 페이퍼 적당량 - 500:42 ~ 00:55
남은 국물에 감자면 면과 후레이크를 넣고 끓입니다. 이때 싱거우면 샤부샤부 소스로 간을 맞춥니다.
감자면 면 1개감자면 후레이크 1개샤부샤부 소스 적당량 - 600:55 ~ 01:06
면을 다 먹은 후 남은 국물에 밥, 야채, 김가루, 계란을 넣고 끓인 뒤 참기름을 둘러 죽을 만듭니다.
밥 1공기야채 적당량김가루 적당량계란 1개참기름 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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