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쌀 깻잎전

2인분10쉬움250kcal
#건강식#명절음식#두부요리#다이어트#겉바속촉
일등감의 쉬운 레시피

일등감의 쉬운 레시피

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밀가루 대신 쌀가루와 두부를 사용하여 만든 건강하고 가벼운 다이어트식 깻잎전입니다. 명절뿐만 아니라 일상에서도 즐기기 좋은 겉바속촉 레시피입니다.

재료

양념재료적당량구매
채소(다진 것)적당량구매
쌀 부침가루적당량구매
계란적당량구매
두부적당량구매
깻잎적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:11

    물기를 짠 두부와 잘게 다진 채소를 볼에 넣고 양념 재료와 함께 잘 섞어 속재료를 만듭니다.

    두부 적당량채소 적당량양념재료 적당량
  2. 2
    00:12 ~ 00:13

    깻잎 위에 준비한 반죽을 올린 뒤 반으로 접어줍니다.

    깻잎 적당량
  3. 3
    00:14 ~ 00:15

    속을 채운 깻잎의 앞뒤에 쌀 부침가루를 골고루 묻혀줍니다.

    쌀 부침가루 적당량
  4. 4
    00:16 ~ 00:16

    계란물을 입혀 팬에서 노릇하게 구워 완성합니다.

    계란 적당량

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