쿠버볶음 고추장
10인분5분쉬움180kcal
#캠핑요리#밥도둑#자취요리#간단요리#만능양념
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기시판 떡갈비나 동그랑땡을 활용하여 별도의 고기 양념 없이 간편하게 만드는 볶음 고추장입니다. 사이다와 소주를 넣어 잡내를 잡고 깊은 감칠맛을 내는 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 101:10 ~ 01:22
시판 떡갈비나 동그랑땡을 칼날로 두드려 잘게 다져줍니다.
떡갈비 또는 동그랑땡 160g - 201:23 ~ 02:24
팬에 다진 고기와 고추장, 사이다, 소주를 모두 넣습니다.
고추장 500g사이다 적당량소주 1/3컵 - 302:25 ~ 03:31
불을 켜고 수분이 날아가 농도가 걸쭉해질 때까지 저어가며 볶아줍니다.
- 403:32 ~ 04:13
불을 끄고 참기름과 손으로 으깬 깨를 넣어 마무리합니다.
참기름 적당량깨 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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