밥솥 토마토 고기 스튜
2인분60분쉬움450kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#밥솥요리#고기요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기다진 고기와 각종 채소를 밥솥에 넣고 토마토 소스로 맛을 낸 간편한 스튜 요리입니다. 물을 넣지 않아도 채소와 소스에서 나오는 수분으로 촉촉하고 부드러운 고기 요리를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:33
양파, 청양고추, 버섯을 잘게 다져서 준비합니다.
양파 1개청양고추 약간버섯 약간 - 200:34 ~ 00:43
밥솥에 다진 고기를 넣고 미리 썰어둔 채소들을 모두 넣어줍니다.
다진 고기 1팩 - 300:44 ~ 01:07
토마토 소스(고기 100g당 1큰술), 맛술, 후추, 다진 마늘을 넣어 양념합니다.
토마토 소스 3~4큰술맛술 2스푼후추 약간다진 마늘 1스푼 - 401:08 ~ 01:15
밥솥 뚜껑을 닫고 만능찜 모드로 20분간 1차 조리합니다.
- 501:16 ~ 01:29
1차 조리가 끝나면 뚜껑을 열고 고기와 채소가 잘 섞이도록 한 번 저어줍니다.
- 601:30 ~ 01:40
다시 뚜껑을 닫고 30분간 추가 조리합니다.
- 701:41 ~ 02:08
완성된 스튜를 그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.
파슬리 약간
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