버터콘 옥수수전

Name: 버터콘 옥수수전 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 소금 1꼬집; 버터 1조각; 캔옥수수 1캔; 후추 적당량; 옥수수 국물 적당량; 밀가루 3큰술

1인분10분쉬움320kcal

#안주#자취요리#간단요리#아이간식#겉바속촉

Runaway Son

캔 옥수수를 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 달콤하고 고소한 옥수수전입니다. 밀가루와 옥수수 국물로 농도를 맞추고 마지막에 버터를 더해 풍미를 극대화한 것이 특징입니다.

재료

소금1꼬집구매

버터1조각구매

캔옥수수1캔구매

후추적당량구매

옥수수 국물적당량구매

밀가루3큰술구매

1
00:12 ~ 00:29
캔 옥수수의 국물을 따로 덜어내 보관하고, 옥수수 알맹이는 적당한 컵이나 그릇에 담습니다.
캔옥수수 1캔
2
00:30 ~ 00:39
옥수수에 밀가루 3큰술을 넣고 가루가 뭉치지 않게 골고루 입혀줍니다.
밀가루 3큰술
3
00:40 ~ 00:56
소금 한 꼬집과 후추를 넣고, 따로 챙겨둔 옥수수 국물을 조금씩 부어가며 살짝 걸쭉한 농도로 맞춥니다.
소금 1꼬집후추 적당량옥수수 국물 적당량
4
00:57 ~ 01:59
프라이팬에 숟가락으로 반죽을 적당량 덜어 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
5
02:00 ~ 02:04
마지막에 버터 한 조각을 넣어 녹인 뒤 옥수수전에 버터 향이 충분히 배도록 구워 완성합니다.
버터 1조각