잡채 비빔 납작만두
2인분15분쉬움450kcal
#분식#자취요리#간단요리#명절음식#만두
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기남은 잡채를 활용하여 만드는 바삭하고 고소한 납작만두 레시피입니다. 신선한 채소 무침과 함께 곁들여 비빔만두 스타일로 즐길 수 있어 남은 음식을 처리하기에 아주 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:04
남은 잡채를 잘게 다져서 준비합니다.
남은 잡채 적당량 - 200:04 ~ 00:22
만두피에 다진 잡채를 한 스푼 정도 넣고 납작하게 모양을 잡은 뒤, 끝부분을 포크로 꾹꾹 눌러 예쁘게 빚어줍니다.
만두피 적당량다진 잡채 적당량 - 300:22 ~ 00:32
냉장고에 있는 채소들을 꺼내 가늘게 채 썰어 준비합니다.
냉장고 속 채소 적당량 - 400:32 ~ 00:36
채소와 잘 어울리는 새콤달콤한 양념장을 만듭니다.
양념장 적당량 - 500:36 ~ 00:47
프라이팬에 기름을 두르고 준비한 납작만두를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
납작만두 적당량식용유 적당량 - 600:47 ~ 00:58
채소 위에 양념장을 뿌려 비빈 후, 구워진 만두와 함께 곁들여 완성합니다.
채소 적당량양념장 적당량구운 납작만두 적당량
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