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딸기 크림 치즈 케이크

2인분30쉬움450kcal
#간단요리#겨울음식#홈카페#이색디저트#치즈요리
1분요리 뚝딱이형

1분요리 뚝딱이형

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오븐 없이 시판 카스텔라와 크림치즈를 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 노오븐 딸기 케이크입니다. 화려한 비주얼로 크리스마스나 특별한 날에 선물하기 좋습니다.

재료

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적당량구매
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딸기적당량구매
딸기잼적당량구매
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조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:08

    빵집에서 파는 카스텔라를 적당한 두께로 잘라서 준비합니다.

    카스텔라 적당량
  2. 2
    00:08 ~ 00:18

    케이크 틀 바닥에 카스텔라를 빈틈없이 깔고, 물과 설탕을 섞어 만든 시럽을 골고루 발라줍니다.

    카스텔라 적당량 적당량설탕 적당량
  3. 3
    00:19 ~ 00:24

    생크림에 설탕을 세 번에 나누어 넣어가며 휘핑크림을 만듭니다.

    생크림 적당량설탕 적당량
  4. 4
    00:25 ~ 00:30

    만들어진 휘핑크림에 크림 치즈와 딸기잼을 섞어 딸기 크림 치즈를 완성합니다.

    휘핑크림 적당량크림 치즈 적당량딸기잼 적당량
  5. 5
    00:31 ~ 00:45

    빵 위에 딸기 크림을 펴 바른 뒤 반으로 자른 딸기를 올리고, 빈 곳은 카스텔라로 채우는 과정을 두 번 반복합니다.

    딸기 적당량카스텔라 적당량
  6. 6
    00:46 ~ 00:51

    마지막으로 딸기를 듬뿍 올리고 슈가 파우더를 뿌려 마무리합니다.

    딸기 적당량슈가 파우더 적당량

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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