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수제 치즈 버거

1인분20보통850kcal
#소고기요리#양식레시피#가성비#홈스토랑#치즈요리
1분요리 뚝딱이형

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수입 소고기에 한우 지방을 섞어 가성비를 높이면서도 깊은 풍미를 구현한 프리미엄 수제 버거입니다. 구운 할라피뇨와 토마토, 아보카도를 더해 조화로운 맛을 냅니다.

재료

수입 소고기적당량구매
올리브유적당량구매
홀그레인 머스타드적당량구매
버터넉넉하게구매
레몬즙적당량구매
소금적당량구매
다진마늘적당량구매
마요네즈적당량구매
한우 지방적당량구매
마늘가루적당량구매
생 할라피뇨적당량구매
후추적당량구매
모짜렐라 치즈넉넉하게구매
토마토적당량구매
햄버거 번1세트구매
파프리카 가루적당량구매
아보카도적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:06 ~ 00:11

    팬에 버터를 넉넉하게 두르고 햄버거 빵을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

    햄버거 번 1세트버터 넉넉하게
  2. 2
    00:11 ~ 00:18

    마요네즈, 홀그레인 머스타드, 다진마늘, 레몬즙을 섞어 소스를 만듭니다.

    마요네즈 적당량홀그레인 머스타드 적당량다진마늘 적당량레몬즙 적당량
  3. 3
    00:18 ~ 00:33

    수입 소고기에 한우 지방, 소금, 후추, 마늘가루, 파프리카 가루를 넣고 반죽하여 동그랗게 모양을 잡은 뒤 팬에 굽습니다.

    수입 소고기 적당량한우 지방 적당량소금 적당량후추 적당량마늘가루 적당량파프리카 가루 적당량
  4. 4
    00:33 ~ 00:39

    잘 구워진 패티 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 토치로 녹여줍니다.

    모짜렐라 치즈 넉넉하게
  5. 5
    00:39 ~ 00:52

    팬에 올리브유를 두르고 생 할라피뇨와 토마토에 소금, 후추를 뿌려 굽습니다.

    올리브유 적당량생 할라피뇨 적당량토마토 적당량소금 적당량후추 적당량
  6. 6
    00:52 ~ 00:58

    빵 위에 구운 야채와 아보카도, 패티를 올리고 소스를 바른 뚜껑 번을 덮어 완성합니다.

    아보카도 적당량

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