수제 치즈 버거
1인분20분보통850kcal
#소고기요리#양식레시피#가성비#홈스토랑#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기수입 소고기에 한우 지방을 섞어 가성비를 높이면서도 깊은 풍미를 구현한 프리미엄 수제 버거입니다. 구운 할라피뇨와 토마토, 아보카도를 더해 조화로운 맛을 냅니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:11
팬에 버터를 넉넉하게 두르고 햄버거 빵을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
햄버거 번 1세트버터 넉넉하게 - 200:11 ~ 00:18
마요네즈, 홀그레인 머스타드, 다진마늘, 레몬즙을 섞어 소스를 만듭니다.
마요네즈 적당량홀그레인 머스타드 적당량다진마늘 적당량레몬즙 적당량 - 300:18 ~ 00:33
수입 소고기에 한우 지방, 소금, 후추, 마늘가루, 파프리카 가루를 넣고 반죽하여 동그랗게 모양을 잡은 뒤 팬에 굽습니다.
수입 소고기 적당량한우 지방 적당량소금 적당량후추 적당량마늘가루 적당량파프리카 가루 적당량 - 400:33 ~ 00:39
잘 구워진 패티 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 토치로 녹여줍니다.
모짜렐라 치즈 넉넉하게 - 500:39 ~ 00:52
팬에 올리브유를 두르고 생 할라피뇨와 토마토에 소금, 후추를 뿌려 굽습니다.
올리브유 적당량생 할라피뇨 적당량토마토 적당량소금 적당량후추 적당량 - 600:52 ~ 00:58
빵 위에 구운 야채와 아보카도, 패티를 올리고 소스를 바른 뚜껑 번을 덮어 완성합니다.
아보카도 적당량
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