김라면

Name: 김라면 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 대파 또는 쪽파 적당량; 김 적당량; 간장 2큰술; 들기름 3큰술; 라면 1봉지; 설탕 2큰술; 물 1컵; 매운 고추 적당량; 라면스프 1봉지; 깨 적당량

1인분10분쉬움720kcal

#면요리#자취요리#간단요리#단짠단짠#이색요리

Hyeya

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김가루와 들기름을 활용해 고소하고 짭짤한 풍미를 극대화한 초간단 비빔 라면입니다. 들기름 막국수보다 조리 과정이 간편하면서도 라면 스프의 감칠맛이 어우러져 입맛을 돋우는 별미입니다.

재료

대파 또는 쪽파적당량구매

김적당량구매

간장2큰술구매

들기름3큰술구매

라면1봉지구매

설탕2큰술구매

물1컵구매

매운 고추적당량구매

라면스프1봉지구매

깨적당량구매

조리 순서

1
00:06 ~ 00:11
김을 비닐 봉지에 넣고 입자가 작아지도록 잘 부숴 준비합니다.
김 적당량
2
00:11 ~ 00:15
끓는 물에 라면 면을 익히는 동안, 고명으로 사용할 대파(또는 쪽파)와 매운 고추를 잘게 썰어둡니다.
라면 1봉지대파 또는 쪽파 적당량매운 고추 적당량
3
00:15 ~ 00:18
삶아진 면을 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 완전히 빼줍니다.
라면 삶은 면
4
00:18 ~ 00:22
그릇에 물 1컵, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 라면 스프를 넣고 잘 섞어 전용 소스를 만듭니다.
물 1컵간장 2큰술설탕 2큰술라면스프 1봉지
5
00:22 ~ 00:31
접시에 들기름 3큰술을 먼저 넣고 면을 담은 뒤, 면이 보이지 않을 정도로 김가루를 듬뿍 덮어줍니다. 썰어둔 고추, 쪽파, 깨를 고명으로 올리고 소스를 2-3회 부어 마무리합니다.
들기름 3큰술김 부순 것매운 고추 적당량대파 또는 쪽파 적당량깨 적당량