쿠버남은 잼을 활용한 잼 케이크
4인분50분쉬움420kcal
#간단요리#아이간식#홈베이킹#가성비#이색디저트
Runaway Son
YouTube 채널 보기냉장고에 남은 잼과 베이킹 소다를 활용해 만드는 간단한 홈베이킹 레시피입니다. 별도의 설탕 없이 잼의 단맛과 베이킹 소다의 반응을 이용해 폭신하고 달콤한 파운드 케이크를 만들 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:18 ~ 00:32
남은 잼에 베이킹 소다 반 스푼을 넣고 거품이 더 이상 올라오지 않을 때까지 충분히 저어줍니다.
남은 잼 적당량베이킹 소다 0.5스푼 - 200:33 ~ 00:47
다른 볼에 계란 3개와 식용유를 넣고 잘 섞어줍니다.
계란 3개식용유 50ml - 300:48 ~ 01:03
밀가루 200g(종이컵 약 2컵)을 넣고 계란물과 함께 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
밀가루 200g - 401:04 ~ 01:23
만들어둔 잼 혼합물과 밀가루 반죽을 합쳐 거품기로 골고루 섞어줍니다.
- 501:24 ~ 01:38
준비한 견과류를 먹기 좋은 크기로 썰어 반죽에 넣고 가볍게 섞습니다.
견과류 약간 - 601:39 ~ 01:53
버터를 바른 틀에 반죽을 붓고 180도로 예열된 오븐에서 30~45분간 구워줍니다.
버터 약간 - 701:54 ~ 02:15
완성된 케이크 위에 슈가 파우더를 뿌려 마무리합니다.
슈가 파우더 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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