쿠버감자 계란 치즈전
2인분10분쉬움450kcal
#한끼식사#간단요리#아이간식#계란요리#치즈요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기감자와 계란을 주재료로 하여 10분 만에 뚝딱 만들 수 있는 든든한 브런치 레시피입니다. 바삭한 감자 채전 사이에 고소한 치즈와 상큼한 토마토가 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:12
감자 세 덩이의 껍질을 깨끗하게 깎아 준비합니다.
감자 3덩이 - 200:17 ~ 00:23
손질된 감자를 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썹니다.
감자 3덩이 - 300:23 ~ 00:32
채 썬 감자를 물에 담가 전분기를 제거한 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.
- 400:35 ~ 00:39
물기를 뺀 감자에 전분가루나 밀가루 2스푼을 넣고 골고루 섞어줍니다.
전분가루 또는 밀가루 2스푼 - 500:44 ~ 00:50
그릇에 계란 3개를 풀고 건더기가 없도록 잘 저어줍니다.
계란 3개 - 600:56 ~ 01:01
방울토마토를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
방울토마토 적당량 - 701:05 ~ 01:21
프라이팬에 감자를 넓게 펼치고 계란물을 부은 뒤 소금과 후추로 간을 합니다.
소금 약간후추 약간 - 801:25 ~ 01:33
뚜껑을 닫고 약불에 익힌 뒤, 뒤집어서 반대편도 노릇하게 구워줍니다.
- 901:36 ~ 02:05
구워진 전 위에 치즈 2장, 썰어둔 토마토, 파슬리, 모짜렐라 치즈를 순서대로 올립니다.
체다 치즈 2장방울토마토 적당량파슬리 취향껏모짜렐라 치즈 듬뿍 - 1002:05 ~ 02:13
미리 구워두었던 다른 감자전을 위에 덮고 뚜껑을 닫아 치즈가 녹을 때까지 익혀 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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