쿠버프렌치 랙 스테이크와 선드라이 토마토 파스타
2인분40분보통950kcal
#면요리#양식레시피#스테이크#홈스토랑#고기요리
일하는 용형
YouTube 채널 보기부드러운 양갈비 프렌치 랙 스테이크와 감칠맛 나는 선드라이 토마토를 넣은 알리오 올리오 파스타의 조합입니다. 전문적인 손질법과 간단한 소스 비법으로 근사한 홈스토랑 메뉴를 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 101:56 ~ 02:47
양갈비(프렌치 랙)의 과도한 지방 부위를 떼어내어 손질합니다.
양갈비 (프렌치 랙) 적당량 - 202:47 ~ 03:36
간장, 식용유, 소금 등을 섞어 만든 소스를 손질한 양갈비 겉면에 골고루 바릅니다.
간장 적당량식용유 적당량소금 적당량 - 303:36 ~ 05:37
팬에 기름을 두르고 소스를 바른 양갈비를 노릇하게 굽습니다.
양갈비 (프렌치 랙) 적당량식용유 넉넉히 - 406:12 ~ 07:01
파스타에 들어갈 마늘과 양파를 얇게 슬라이스하여 준비합니다.
마늘 적당량양파 적당량 - 507:01 ~ 07:24
팬에 올리브유를 두르고 약불에서 마늘, 양파, 베이컨을 넣고 충분히 볶아 향을 냅니다.
올리브유 넉넉히마늘 적당량양파 적당량베이컨 적당량 - 607:24 ~ 07:44
선드라이 토마토를 추가하여 함께 볶아 풍미를 더합니다.
선드라이 토마토 적당량 - 707:44 ~ 08:34
삶은 파스타 면과 면수를 넣고 잘 섞어준 뒤, 그라나 파다노 치즈를 갈아 넣어 완성합니다.
파스타 면 2인분그라나 파다노 치즈 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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