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콩나물어묵국

2인분2쉬움95kcal
#간단요리#겨울음식#한식레시피#국물요리#가성비
고향누나 자연식단

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콩나물과 어묵, 대파, 다진마늘로 끓이는 시원한 국물요리입니다. 재료를 손질해 물에 넣고 짧게 끓인 뒤 소금으로 간을 맞춰 완성하는 간단한 레시피입니다.

재료

다진마늘1술구매
콩나물9분 준비구매
생수1.2L구매
대파1/2대구매
어묵3장구매
소금1/2술구매

조리 순서

  1. 1
    00:29 ~ 00:40

    콩나물을 깨끗이 씻어 한 번만 헹궈 준비합니다.

    콩나물 9분 준비
  2. 2
    00:40 ~ 01:14

    어묵은 3장을 준비해 반으로 갈라 먹기 좋게 조금 작게 썹니다.

    어묵 3장
  3. 3
    01:14 ~ 01:30

    대파를 반으로 잘라 준비하고, 국에 넣을 양념으로 다진마늘과 소금을 준비합니다.

    대파 1/2대다진마늘 1술소금 1/2술
  4. 4
    01:30 ~ 02:11

    냄비에 생수 1.2L를 붓고 콩나물과 어묵을 넣습니다. 대파도 함께 넣고 다진마늘을 넣어 끓이기 시작합니다.

    생수 1.2L콩나물 9분 준비어묵 3장대파 1/2대다진마늘 1술
  5. 5
    02:11 ~ 02:20

    국이 끓으면 소금 1/2술로 간을 맞추고 맛을 봅니다.

    소금 1/2술
  6. 6
    02:20 ~ 03:03

    콩나물과 어묵의 시원한 맛이 어우러지면 완성합니다.

    콩나물 9분 준비어묵 3장

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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